1402/7/18تاریخ انتشار:
زمان مطالعه:4دقیقه
آیا قهوه میتواند باعث لاغری شود؟ اگر پاسخ مثبت است، بهترین زمان مصرف قهوه برای لاغری چه زمانی است؟ همانطور که میدانید قهوه بخشی از رژیم غذایی افراد زیادی است؛ البته کمتر کسی به لاغری با قهوه فکر میکند. کافئین در بسیاری از رژیمهای غذایی ویژهی لاغری دیده میشود؛ اما قهوه چگونه ما را لاغرتر میکند؟ در ادامه با هم میبینیم که قهوه بدون شکر و افزودنی، چگونه باعث لاغری میشود و بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری چه زمانی است. با ما در این پُست از مجله سلامت و لاغری دکتر فرهمند همراه باشید.
بهتر است برای لاغری با قهوه این نکته را بدانید که قهوهی ساده کم کالری است و کسانی که به دنبال لاغری هستند هم حتما باید کالری کمتری مصرف کنند. قهوه یک نوشیدنی بسیار کم کالری است؛ برای مثال، 240 میلیلیتر قهوهی دمشده یا یک فنجان قهوه تنها 2 کالری دارد. البته اگر به دنبال پاسخ برای لاغری شکم چه بخوریم بودهاید و سپس به گزینه قهوه رسیدهاید، بهتر است بدانید این کم کالری بودن قهوه به شرطی است که همراه با قهوه، شکر و افزودنیهای دیگری مصرف نکنید.
کافئین متابولیسم بدن را افزایش میدهد
کافئین فراوان در قهوه یافت میشود، به طوری که هر 240 میلیلیتر قهوهی دمشده 95 میلیگرم کافئین دارد. این ماده باعث افزایش متابولیسم بدن میشود و به ما کمک میکند که روزانه میزان کالری بیشتری بسوزانیم. برای همین است که کافئین در بسیاری از مکملها و رژیمهای غذایی توصیه شده است. یک پژوهش از افراد در حال کم وزن کردن نشان داد کسانی که میزان کافئین بیشتری مصرف میکردند، بهتر از دیگران وزن کم کردند. گفته شده است که قهوه، متابولیسم بدن را بین 3 تا 11 درصد افزایش میدهد. طبیعی است که هرچه متابولیسم بیشتر باشد، چربیسوزی نیز راحتتر است.
قهوه اشتها را کاهش میدهد
بسیاری از افراد بر این باورند که قهوه برایشان کماشتهایی ایجاد میکند. اشتها به موارد زیادی همچون سطح فعالیت بدن، رژیم غذایی و هورمونها بستگی دارد. قهوه میتواند در این زمینه کارساز باشد؛ چرا که این ماده گاهی سطح هورمون گرلین بدن را کاهش میدهد؛ یعنی همان هورمونی که به هورمون گرسنگی بدن معروف است.
قهوه آدرنالین را افزایش میدهد
زمانی که قهوه سطح آدرنالین خون را بالا میبرد، چربیسوزی افزایش پیدا میکند. این هم یک دلیل دیگر برای کسانی که میخواهند قهوه را به رژیم لاغری خود اضافه کنند. البته روشهای دیگری هم برای لاغری وجود دارد، از جمله عمل اسلیو معده و یا بای پس معده و حتی روشهای دیگر از جمله لاغری با چای سبز که قبلا در مجله دکتر فرهمند مقالهای را به این موضوع اختصاص دادهایم.
حالا که به اثربخشی قهوه بر لاغری پی بردهایم، باید ببینیم که بهترین زمان نوشیدن قهوه چه زمانی است. همگی میدانیم که خوردن قهوه و نوشیدنیهای کافئین دار سطح انرژی را افزایش میدهند؛ بنابراین نوشیدن قهوه 30 دقیقه پیش از ورزش بهترین زمان برای خوردن قهوه است و تابآوری افراد را افزایش میدهد. در این صورت افراد میتوانند مدت طولانیتری ورزش کنند و سریعتر وزن خود را کاهش دهند. همچنین یافتهها نشان میدهند که نوشیدن قهوه تا چهار ساعت پیش از وعدههای غذایی میزان جذب انرژی را کاهش میدهند که این موضوع به لاغری منجر میشود.
پیشتر گفتیم که اگر هدفمان لاغری است؛ نباید به قهوهی خود شکر، شیر و افزودنیهای دیگر اضافه کنیم. بسیاری از انواع قهوه مانند لاته دارای افزودنی هستند و نمیتوانند به لاغری کمک کنند؛ اما چگونه میتوانیم هم با خوردن قهوه لاغر شویم و هم مزهی آن را بهتر کنیم؟
• به قهوهی خود دارچین اضافه کنید.
• به جای شیر گاو از شیر بادام و شیر نارگیل بدون قند استفاده کنید.
• چند قطره سیروپ وانیل به قهوه بیفزایید.
• کمی شکلات تلخ را در قهوه ذوب کنید.
مزهی طبیعی قهوه تلخ است؛ بنابراین بهتر است آرام آرام شکر را کنار بگذارید تا به مزهی تلخی عادت کنید.
بهتر است در طول روز بیشتر از یک یا دو فنجان قهوه ننوشیم تا هم از مزایای لاغری قهوه بهرهمند شویم و هم در خوردن قهوه زیادهروی نکنیم. سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه میکند که نوشیدن قهوه نباید روزانه از 400 میلیگرم بیشتر باشد که این میزان حدودا برابر با چهار یا پنج فنجان قهوه است.
با آن که نوشیدن قهوه به لاغری کمک میکند، برخی از کارهای اشتباه میتوانند نتیجهی عکس به همراه داشته باشند.
• نوشیدن قهوه به جای غذا: قهوه نباید جایگزین وعدهی غذایی شود. بسیاری از افراد بدون خوردن غذا قهوه میخورند که این موضوع میتواند باعث ایجاد استرس بر اثر کافئین شود و مشکلاتی مانند پرخوری عصبی به وجود بیاورد.
• نوشیدن قهوه پیش از خواب: نوشیدن قهوه پیش از خواب، احتمال داشتن خواب با کیفیت را کاهش میدهد که طبق یافتهها، این موضوع در مواردی باعث افزایش وزن خواهد شد.
• نوشیدن قهوه هنگام استرس: کافئین برای برخی از افراد استرسزا است و نوشیدن آن هنگام اضطراب موجب بدتر شدن علائم میشود. استرس در مواردی به افزایش وزن منجر میشود و انگیزهی ورزش کردن را از بین میبرد. به شما توصیه میکنیم در این زمینه، مقاله پرخوری عصبی را مطالعه نمایید.
قهوه مادهای است که علاوه بر مزایای فراوان، میتوانند مشکلاتی مانند کمخوابی را به وجود آورد؛ با این حال نوشیدن یک فنجان قهوه هنگام صبح میتواند نتایج خوبی به همراه داشته باشد. راز موفقیت شما در لاغری با قهوه این است که هنگام آماده کردن قهوه، به بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری و افزودنیهای آن فکر کنید. امیدواریم از این پُست مجله سلامت و لاغری دکتر فرهمند، متخصص جراحی لاغری، نهایت استفاده را بُرده باشید.
نوبت شما با موفقیت ثبت گردید. لطفا منتظر تماس ما باشید.